【体験講座】シニア健康フードマイスター養成講座入門編
ご自身の健康管理、そして大切なご家族の食を預かる方へ。
年齢とともに変化する体、脳、心の健康を維持するためには、「シニア特有の食の知識」が必要です。
しかし、その知識は、従来の栄養学だけではカバーしきれません。
人生100年時代到来の今日、ただ長く生きるのではなく健康で長生きすることが社会全体の大きな課題になりつつあります。
本講座では、「シニア健康フードマイスター」という専門資格の学びのエッセンスを体験いただけます。
確かなエビデンスに基づいた脳科学・栄養学・予防医療の3つの視点からアプローチする、理論と実践力が備わる認定講座の一部をご紹介致します。
講座の流れ
1．スーパーエイジャーとは？なぜ今注目されているのか
2．シニア健康フードマイスターによる 食の学びについて
脳科学・栄養学・予防医療の視点からのアプローチ
3．プチ講義：スーパーエイジャーのための食の知識
若い頃の常識が危ない？最新の栄養バランス
脳と腸の密接な関係「セカンドブレイン理論」
そして老化を防ぐには？
4．感想共有タイム
開催について
日時 1月13日 (火) 19:30-20:30
場所 オンライン
対象 スーパーエイジャーコミュニティ会員またはコミュニティ参加予定者
定員 10名 / 無料
主催 一般社団法人日本センテナリアン健康協会 古居昌和